Гастрономічний туризм в Україні: сучасний стан та перспективи розвитку

Abstract

Гастрономічний туризм – це одна з найбільш динамічних і перспективних галузей туристичної індустрії, що передбачає знайомство з кулінарними традиціями різних регіонів. Він сприяє не лише економічному розвитку територій, а й популяризації культурної спадщини через гастрономію. Гастрономічний туризм є однією з найбільш динамічних та перспективних галузей туристичної індустрії, що передбачає знайомство з кулінарними традиціями різних регіонів. Він сприяє не лише економічному розвитку територій, а й популяризації культурної спадщини через гастрономію. Гастрономічний туризм є однією з найбільш динамічних та перспективних галузей туристичної індустрії, що передбачає знайомство з кулінарними традиціями різних регіонів. Він сприяє не лише економічному розвитку територій, а й популяризації культурної спадщини через гастрономію. В Україні гастрономічний туризм має значний потенціал завдяки багатій кулінарній спадщині, великій кількості локальних продуктів та автентичним традиціям приготування страв. Особливої популярності набирають гастрономічні фестивалі, винні тури та кулінарні майстер-класи, що приваблюють як внутрішніх, так і іноземних туристів. Метою статті є аналіз сучасного стану гастрономічного туризму в Україні, визначення основних проблем та перспектив його розвитку.